大邑縣食用菌基本情況
瀏覽：329發(fā)布日期：2019-04-02 07:11:42
八十年代以來(lái)，由于縣委、政府高度重視，以雙孢蘑菇為主的食用菌產(chǎn)業(yè)異軍突起，發(fā)展迅猛, 被評(píng)為“中國(guó)食用菌之鄉(xiāng)”，是全省最大的雙孢蘑菇生產(chǎn)地和集散地，并已形成“公司 合作社 基地 農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為我縣沿山和平壩地區(qū)農(nóng)民增收致富作出了巨大貢獻(xiàn)，在經(jīng)歷多次挫折后，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為我縣沿山和平壩鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。
我縣農(nóng)業(yè)部門的工作人員從八十年代陸續(xù)從科研部門引進(jìn)試驗(yàn)并推廣栽培平菇、金針菇、木耳、雙孢蘑菇，九十年代開(kāi)始引進(jìn)香菇、雞腿菇、竹蓀等品種，至今已有二十余年，栽培品種已經(jīng)達(dá)15個(gè)以上。通過(guò)二十多年的發(fā)展，菇農(nóng)積累了豐富的種植經(jīng)驗(yàn)，對(duì)新品種、新技術(shù)的運(yùn)用和推廣速度非?？臁５?007年全縣種植各類食用菌面積4萬(wàn)畝，其中露地雙孢蘑菇31513畝，新建標(biāo)準(zhǔn)化菇房4599座（折合5516.4畝），大球蓋1380.8畝，雞腿菇911.69萬(wàn)袋（折合701.3畝），金針菇180.8萬(wàn)袋（折合90.4畝）木耳437.2萬(wàn)袋（折合218.6畝），平菇653.6萬(wàn)袋（折合326.8畝），香菇53.8畝，草菇144畝，姬松茸25畝；引進(jìn)和開(kāi)發(fā)包括杏孢菇、白靈菇、金福菇、長(zhǎng)根菇、鮑魚(yú)菇等新品種5個(gè)。
為進(jìn)一步打造我縣雙孢蘑菇這一優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品名片，已向國(guó)家工商行政管理總局申請(qǐng)了“大邑雙孢蘑菇”集體商標(biāo)。
以蘭田、天億為代表的蘑菇加工企業(yè) 28個(gè)，年生產(chǎn)量在3萬(wàn)噸以上的加工企業(yè) 1 個(gè),年生產(chǎn)量在1萬(wàn)噸以上的加工企業(yè) 5 個(gè),全縣共有蘑菇品牌10余個(gè),其中無(wú)公害品牌2個(gè),蘑菇年加工總產(chǎn)值達(dá)6.0億元以上,產(chǎn)品主要銷往香港、日本、新加坡、美國(guó)、加拿大、歐洲等地。
大邑蘑菇在全國(guó)已占領(lǐng)10余個(gè)省、市、自治區(qū)市場(chǎng)，并遠(yuǎn)銷日本、加拿大、美國(guó)、東南亞等國(guó)家和地區(qū)，已在市場(chǎng)上形成知名品牌。
